Shogayaki rapido

fatias de carne de porco usei pernil sem gordura em tiras
shoyu
mirim sake
cebola
shoga gengibre

em uma frigideira grande coloque um pouco de óleo,a carne,o shoyu,umas 2 voltas na panela,o mirim 1 v,o sake 2,o shoga.misture tudo e leve ao go mecha e qdo mudar de cor abaixe o fogo e tampe um pouco,tipo 1 m'.Junte a cebola e deixe até cozinhar a carne.Se gostar acrescente cebolinha verde

consome soup

300 ml de agua
1 cubo de consome knorr
cebola em quadradinhos
bacon em tirinhas
repolho em fatias
junte tudo e leve ao fogo,fica bom da uma esquentadinha gostosa!
as crianças aqui adoram

Gelatina com creme

A receita é a mesma só mudei o sabor da gelatina creme usei gelatina de amora e bati na batedeira,coloquei blue berry congelada no creme,em cima gelatina de uva!
Gente fiz semana passada ficou tudo de bom

Natsu no okae

Vi essa receita na tv e parecia muito bom,não gostei muito esperava mais!
· キュウリ・・・1本 - 1 pepino japones
· オクラ・・・5本 - 5 quiabos cozidos por 3 m'
· ミョウガ・・・2個 - myoga acho q é uma parte do gengibre
· 切り昆布・・・20g - 20 g de kombu cortada em tiras
· 白だし・・・大さじ3 - 3 colheres de sopa de shiro dashi
· 水・・・300cc -300 cc agua
Corte o pepino em rodelas,o quiabo ,o myoga em fatias finas de comprido.
Misture o shiro dashi na agua e use uma vasilha com tampa.
coloque os ingredientes e deixe de um dia pro outro e pode comer.
Fica bem pegajoso por causa do quiabo,eu gosto,mas espera mais do tal myoga,rsss

Tofu com pepino

1 tofu 300 gramas
1 pepino japones
1/2 colher sopa de gergelim branco
1/2 colher sopa de gergelim preto
2 colheres de sopa de shiro dashi
Modo de fazer:
tire a agua do tofu,coloque em uma tigela,corte o pepino em rodelas e mecha deixando o tofu em pedaços médios,o legal é ficar meio quebrado mesmo,junte os gergelim e o dashi.eu usei só o preto.
Fica ótimo!