quinta-feira, 27 de agosto de 2009

Bolo de milho by Victor Yuri

Meu amor está com 12 anos no sexto ano da escola primaria,e de trabalho escolar resolveu fazer culinaria bolo de milho,o ano passado foi de chocolate,mas não fotografei,tinha acabado de ganhar a Victória, esse ele fez tudo sozinho!
Até aprendeu a abrir lata!sozinho,ficou super feliz!
E lavou a louça depois !
Segue a receita como ele escreveu:
nao dá té em nihongo e o blog não reconhece!
então vou tentar traduzir,kkkk
Ingredientes:
2 espigas de milho
3 ovos
2 copos de farinha de trigo
1 copo de oleo
1 lata de leite condensado
40 gramas de coco ralado grosso
1 colher de sopa de fermento em pó

  1. Descasque o milho e limpe-o bem


  2. Corte os grãos de milho bem rente a espiga


  3. No liquidificador coloque o milho,ovo,óleo,leite condensado,e bata.


  4. em uma bacia peneire a farinha de trigo com o fermento em pó,acrescente o coco ralado


  5. Acrescente na bacia os ingredientes batidos no liquidificador e misture até ficar homogeneo


  6. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno pré aquecido 180 C por 30'm ou até q espetar um palito esse saia seco.

Fica muito bom!Fofinho e não fica muito doce quem gostar de bolo doooooooce é melhor por açucar,rsss

Gelatina com creme

Essa foi minha invençao de hj!alguns chamam de bavaroise,eu digo q 'e um creme com gelatina e fruta!Tentei copiar da foto abaixo.mas mais light,rssss.O bolo lindo abaixo foi um presente de uma peruana amiga nossa e se chama torta gelada,muito rico(delicioso)como eles dizem por sinal!1 camada de pao de lo,1 de creme,1 de fruta 1 de gelatina,o original é assim,fica tudo de melhor,nesse calor

Eu fiz assim:
1 gelatina de morango dissolvida em
250 ml de agua quente
1 cx de hoipu light(creme de leite,tipo chantily)
Bater tudo no liquidificador pra fazer bastante espuma e levar a geladeira.
Qdo endurecer,pique uma fruta de sua preferencia,eu coloquei pera daqui do Japão q é época.
dissolva mais 1 cx de gelatina de morango em 200 ml de agua quente e coloque 200ml de agua fria espere esfriar bem e coloque sob a fruta em cima do creme,leve a geladeira e se delicie.
Gente fica muito bom a bb amou!
Espero q gostem